• 500 грамм яблок
• 1 кг сахара для приготовления консервов
• 1/2 чайлитрной ложки молотого имбиря
• 500 грамм тыквы
• 1 литр воды
• 1 часть корицы

Приготовление:
Почистите яблоки и тыкву,нарежьте мелкими кубиками. Налейте и смешайте с лимонным соком.
Добавьте 1 литр воды в кастрюлю,положите яблоки,тыкве, корицу и имбирь. Варите до мягкости.
Удалите палочку корицы и добавьте сахар в смесь мармелада, постоянно помешивая, затем варить еще около 5 минут. Разлейте мармелад в банки и запечатайте хорошо.

Schmeck gut!