Настоящий немецкий суп, густой, наваристый и питательный!

Для приготовления понадобится (на 4-6 порций):

• 1 крупная картошка (нарежьте кубиками);
• 1 крупная нарезанная луковица;
• 3 стебля сельдерея (мелко нарезанных);
• 440г нарезанных консервированных помидоров;
• 4 стакана бульона из говядины или свинины;
• 0,5 чайной ложки твина;
• 250г консервированной красной фасоли (без жидкости);
• 130г нашинкованной капусты;
• 130г крупно нарезанных сосисок;
• 130г ветчинной колбасы, нарезанной кубиками;
• соль, перец.

Порежьте ингредиенты. Картофель, лук, сельдерей, помидоры и тмин положите в большую кастрюлю с бульоном и доведите до кипения. Варите 20 минут, закрыв крышкой, потом добавьте капусту и фасоль и варите еще 20 минут, до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Теперь добавьте колбасу, сосиски, соль и перец. Перемешайте и поварите еще пару минут.

Schmeck gut!