• 50 граммов масла
• 250 столовых ложек меда
• 300 грамм  тыквы
• 500 г муки
• 3 столовые ложки молока
• 1 щепотка соли
• 2 пакета сухих дрожжей

Приготовление:
Нарежьте  тыкву кубиками и варите в небольшом количестве воды, пока она не станет мягкая. Затем оставьте ее охлаждаться.
Смешайте тыкву с дрожжами и медом в миске и хорошо перемешайте. Муку, ​​растопленное сливочное масло и соль, хорошо перемешайте и добавьте в тесто. Накройте крышкой и поставьте на 30 минут в теплое место.
Замесите тесто еще раз и поместите в смазанную маслом форму для выпечки. Смажьте хлеб молоком и оставьте подниматься  на 20 минут.
Поместите хлеб в духовку и выпекайте  40 минут  при 170 градусах.

Schmeck gut!