Летний и  очень легкий салат!

Для приготовления Вам понадобится:
(на 2 порции)

•  750г сельдерея;
•  0,5л воды;
•  2 столовые ложки сахара;
•  1 столовая ложка соли;
•  5 столовых ложек уксуса.

Нарежьте кружочками или кубиками промытый в холодной воде сельдерей. Полейте его смесью из приправ и потушите. Если хотите, можете сварить и потушить сельдерей целиком, после этого почистите его, измельчите и перемешайте с растительным маслом, уксусом, солью и сахаром.
При желании добавьте маленькие кубики репчатого лука.

Schmeck gut!