• 2 столовые ложки сливочного масла
• 350 г грибов
• 120 г сыра Гауда
• 1 часть чеснока
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 щепотка соли и перца
• 1 чайная ложка тимьяна
• 8 тостов
• 40 г грецких орехов

Приготовление:
Грибы помойте и нарежьте ломтиками. Нагрейте масло и обжарьте грибы в течение 3 минут. Чеснок, тимьян, соль и перец, перемешайте и добавьте орехи.
Ломтики хлеба слегка обжарьте, помажьте маслом и выложите на противень. Сверху выложите грибную смесь. Разрежьте сыр на полоски и поместите на тост.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при (200 °) около 10 минут.

Schmeck gut!